牛奶中含有丰富的乳蛋白、乳糖以及钙质，是我们日常生活中经常饮用的一种营养性的饮料，部分患者由于肠道内缺乏消化牛奶中乳糖的乳糖酶，因此这些患者在饮用牛奶后，由于牛奶中的乳糖未被完全消化，因此在肠腔内造成一种高渗透性的环境，导致组织间隙内的水分，由组织间隙大量进入消化道管腔，导致大便稀薄，水分含量增加，因此在临床上出现腹泻的症状，这种情况称为乳糖不耐受症。喝牛奶后出现腹泻的乳糖不耐受症患者，建议尽量避免饮用牛奶，可尝试饮用将乳糖成分减少或去除的舒化奶。

喝了牛奶腹泻，可能是牛奶过凉、变质，或本身胃肠功能较差，存在乳糖不耐受等情况。 很多人喜欢将牛奶放置在冰箱内保存，在饮用牛奶时，如果牛奶过凉或已经变质，或人体本身消化功能较差，在饮用牛奶后，会出现急性的胃肠炎、肠痉挛，从而出现腹泻的情况。

喝牛奶后腹泻在生活中比较常见，是体内乳糖酶缺乏，导致乳糖不耐受，在肠道内不易分解，引发腹泻，也有可能是牛奶过敏导致腹泻。还有就是奶粉放的时间久、受潮或者细菌增多等原因，喝牛奶后出现腹泻。如对乳糖不耐受，可以增加乳糖刺激，增强抵抗力，每天少量添加，逐渐适应牛奶。如对牛奶过敏可暂时停止服用，如果是小孩可以等长大，或者身体体质好后再慢慢尝试，或者去医院做过敏源检查，查明原因对症治疗。如因为喝奶粉导致腹泻，应更换奶粉，注意饮食卫生。如果实在是喝牛奶腹泻，建议不要喝，可以改为酸奶或者其他替代品，也可在医生

喝牛奶拉肚子，可能和以下原因有关：第一、乳糖酶缺乏，如果体内缺乏乳糖酶，无法分解牛奶当中的乳糖，从而会诱发腹泻的症状。第二、蛋白质过敏，若个人的体质对牛奶蛋白有过敏反应，一喝奶制食品或豆制食品后，容易出现腹痛、腹泻、皮疹等症状。第三、饮用牛奶后拉肚子，可能是牛奶过期，因此会引起腹泻的症状。第四、胃肠功能减弱，胃肠功能减弱的人群，如果饮用冷牛奶之后容易引起拉肚子，建议在喝牛奶时最好是温热后再食用。

喝牛奶腹泻，可能是牛奶过敏、饮用过多、牛奶温度低或乳糖不耐受等导致的。 空腹喝牛奶，容易出现腹泻，建议在喝牛奶的时候配和碳水化合物类的食物一起食用。 乳糖不耐受的人，其缺乏乳糖酶，牛奶进入肠道时，乳糖未能降解，就会在肠道内发酵，肠腔内处于高渗状态，吸引肠壁内水分进入肠道内，时间越久，就会出现肠胀气、腹痛、腹泻的症状。

喝牛奶后拉肚子，主要考虑和以下几种因素有关：第一，牛奶的存放期一般比较短，购买牛奶时应看一下保质期，如果摄入变质或过期的牛奶，会导致胃肠道蠕动加快，还可能会引起急性胃肠炎，容易引起腹泻。第二，牛奶里面含有的乳糖成分比较多，如果对乳糖不耐受，服用牛奶后容易引起腹泻的症状。第三，空腹服用牛奶后会对肠道造成一定的刺激，导致患者出现腹部的疼痛、腹泻等症状。除此以外，应该避免服用寒凉性的牛奶，尤其是从冰箱里刚拿出来的牛奶。这种牛奶会对胃肠道造成一定的刺激，增加胃肠道的负担，也会出现腹部疼痛，以及腹泻的症状